Рулеты из свинины к праздничному столу

Рулеты из свинины к праздничному столу
Рулеты из свинины с начинкой – это прекрасная замена обыденным и уже несколько надоевшим отбивным и котлетам. Готовить их можно и для повседневного питания, и в качестве угощения на праздничный стол.

И в том, и в другом случае такое блюдо будет вполне уместным.

Сочные, питательные, удивительно вкусные.

  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) 750 гр.
  • яйцо варёное 2 шт.
  • сыр 50-70 гр.
  • чеснок 1 зубочек
  • майонез 2 ст.л.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • сырое яйцо 1 шт.
  • сушеная зелень или приправа 2 щепотки
  • соль (по вкусу)

Способ приготовления

  • Свинину порезать на тонкие пласты, посолить с двух сторон, отбить с двух сторон.

    Приготовить начинку: варёные яйца и сыр натереть на средней тёрке, смешать с майонезом, добавить чеснок и щепотку зелени или приправы.

    На свинину выкладывать начинку, заворачивать в рулеты.

    форму для запекания смазать растительным маслом, выложить рулеты, смазать их сверху яйцом (в сырое яйцо можно добавить щепотку зелени или приправы)

    Отправить в духовку на 45 минут при 210 градусах.

    Приятного аппетита!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of