Русские оладьи из капусты

Русские оладьи из капусты

Просто, вкусно, дешево.

Ингредиенты

  • 1 кг капусты
  • 1 ст молока
  • 2 яйца
  • 4 ст ложки муки
  • растительное масло
  • соль
  • черный перец

Способ приготовления

  • 1. Капусту мелко нашинковать, отварить в молоке до мягкости, немного остудить и с помощью погружного блендера разбить в пюре.
    2. Добавить яйца, муку, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
    3. Жарить оладьи на растительном масле, выкладывая их на сковороду столовой ложкой.
    4. Подавать со сметаной.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о