Рыба с овощами и прованскими травами

Рыба с овощами и прованскими травами

Данный рецепт не только принесет Вам массу вкусовых восторгов, но и позаботится о Вашей стройности. Рыбка получается сочной и вкусной.

Ингредиенты

  • Филе рыбы
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • Оливки
  • Чеснок
  • Лимон
  • Масло подсолнечное
  • Прованские травы
  • Оригано
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления

  • Филе рыбы перчим и хорошо солим. Помним, что рыба любит правило трех П ( посолить, поперчить и покислить). На рыбку выдавливаем немного лимонного сока. И отлаживаем…

  • Помидоры и перец нарезаем кубиками, мелко режем чеснок и оливки. В полученную смесь добавляем орегано, соль и прованские травы. Заправляем все лимонным соком и немного подсолнечного масла. Смесь хорошо перемешиваем.

  • Рыба с овощами и прованскими травами

    В глубокую миску для запекания вылаживаем фальгу. Ее немного нужно сбрызнуть маслом. Вылаживаем рыбу и сверху ее полученную смесь. Сверху блюдо нужно прекрыть фальгой.

  • Рыба с овощами и прованскими травами

    Запекать на 180 градусах приблизительно минут сорок. Но духовка у каждого работает по своему. И Приятного аппетита.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о