Салат из баклажанов на зиму | чудо-закуска | невозможно устоять

Салат из баклажанов на зиму | чудо-закуска | невозможно устоять

В маринованном виде можно приготовить различные овощи. В зимнее время года они могут служить отличной закуской и, наконец, быть использованы в качестве салата. И сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт уникального, острого и яркого салата из баклажан и другими овощами. Данный салат очень прост в приготовлении и занимает минимум Вашего времени. Приготовьте своим родным и близким, и они по достоинству оценят Ваш шедевр

Ингредиенты

  • Помидор — 2 кг
  • Баклажан — 2 кг
  • Перец болгарский — 10 шт
  • Перец красный жгучий — 2 шт (по желанию)
  • Чеснок — 2 головки
  • Масло растительное — 100 мл
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Уксус 9%— 100 мл или уксусная эссенция — 1 ст.л.

Способ приготовления

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of