Салат из корня сельдерея

Салат из корня сельдерея

Все салаты из корня сельдерея очень вкусные. Хороши праздничные варианты со множеством ингредиентов, но не менее вкусны и простые каждодневные салатики. Этот рецепт как раз такого салата. Орешки арахиса почеркивают легкий ореховый привкус корня сельдерея. Просто, быстро, полезно и вкусно — девиз сегодняшнего рецепта.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • Корень сельдерея 300 гр.
  • Яблоко крупное 1 шт.
  • Арахис очищенный подсоленый — 100 гр.
  • Майонез, соль по вкусу.

Способ приготовления

  • Корень сельдерея хорошо промыть и очистить. Потереть на крупной терке.
    Яблоко вымыть, отрезать несколько красивых долек для украшения.
    Остальную часть потереть на крупной терке.
    Смешать сельдерей и яблоко, добавить арахис.
    Подсолить и заправить майонезом.
    При подаче украсить дольками яблока и орешками

Источник

Отправить ответ

Notify of
avatar