Салат из овощей и курицы! Очень вкусно, очень сытно

Салат из овощей и курицы! Очень вкусно, очень сытно

Простой в исполнении, но очень вкусный и сытный салат. Если вам надоели традиционные салаты, разнообразьте свой стол. Уверен, что не останетесь равнодушны. Такой салатик понравится всем.

Ингредиенты

  • • Баклажан – 1 шт.
  • • Перец болгарский – 1 шт.
  • • Огурец – 1 шт.
  • • Куриное филе – 1 шт. (отварное)
  • • Сыр – 100 г
  • • Майонез – 4 ст. л.
  • • Масло подсолнечное – 30 мл
  • • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  • Баклажан нарежем брусочками, 5-7 мм в сечении. Отварное куриное филе нарезаем кубиком примерно 1,5 на 1,5 см. Перец нарезаем тонкой соломкой. Так же, соломкой, нарезаем огурец. Сыр режем кубиками примерно 1 на 1 см. Баклажаны обжарить на подсолнечном масле постоянно помешивая. Примерно 5 минут. Оставить чтоб остыли. Складываем все ингредиенты в салатник и добавив соль, перемешиваем. Майонезом заправляем непосредственно перед подачей. Не нужно много майонеза. Всего лишь для связки ингредиентов.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of