Салат «Лисья шубка»

Салат "Лисья шубка"

На вид это обычная рыба, но стоит её приготовить по моему рецепту и на вашем столе появится вкуснейшее блюдо. Готовится салат легко, а вкус на все сто. Угощайтесь!

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • рыба минтай 600 г
  • грибы шампиньоны 300 г
  • морковь 3-4 штуки
  • лук репка 2-3 штуки
  • масло подсолнечное для жарки
  • майонез 50 г

Способ приготовления

  • Салат "Лисья шубка"

    Готовим необходимые продукты. Отвариваем минтай на пару.

  • Салат "Лисья шубка"

    Моем и чистим морковь, лук, шампиньоны.

  • Салат "Лисья шубка"

    Нарезаем мелко лук и обжариваем на подсолнечном масле.

  • Салат "Лисья шубка"

    Морковь трём на тёрке и обжариваем на масле.

  • Салат "Лисья шубка"

    Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на масле.

  • Салат "Лисья шубка"

    Отварную рыбу отделить от костей. Рыбу делим на две части. Салат готовится слоями. Первый слой: часть отварной рыбы выкладываем в салатницу и смазываем майонезом.

  • Салат "Лисья шубка"

    Второй слой: выкладываем часть обжаренной моркови и смазываем майонезом.

  • Салат "Лисья шубка"

    Третий слой: выкладываем часть обжаренного лука и смазываем майонезом.

  • Салат "Лисья шубка"

    Четвёртый слой: выкладываем вторую часть рыбы и смазываем майонезом. Пятый слой: обжаренный лук с майонезом.

  • Салат "Лисья шубка"

    Шестой слой: выкладываем вторую часть моркови и смазываем майонезом.

  • Салат "Лисья шубка"

    Седьмой слой: выкладываем обжаренные грибы и смазываем майонезом.

  • Салат "Лисья шубка"

    Салат готов. Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о