Салат «Новогодние часы» на новый 2018 год

Салат "Новогодние часы" на новый 2018 год

Салат «Новогодние часы» поистине чудесный!
Готовится просто, быстро и получается очень вкусным.
На новогоднем столе однозначно будет в центре внимания.
Удивите всех своих гостей данным рецептом!

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Шампиньоны свежие — 500 гр.
  • Сыр твёрдый — 100-200 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 1 б.
  • Соль — по вкусу (кто как любит)
  • Зелень (для украшения) 50-70 гр.

Способ приготовления

  • Грибы помыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг. Затем тонко нарезать.
    Обжарить грибы на сковороде в течение 15 минут.

    Куриную грудку, картофель, морковь, яйца сварить до готовности и остудить. Приготовить плоскую тарелку и бортик для формирования салата.

    Картофель почистить, натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем. Немного посолить и смазать майонезом.

  • Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна. Выложить грудку поверх картофеля, разровнять, немного посолить и смазать майонезом.

    Выложить грибы поверх грудки и разровнять.

    Яйца почистить, натереть на крупной тёрке и выложить на грибы. Смазать майонезом.

    Сыр натереть на мелкой тёрке. Аккуратно снять бортики с салата. Покрыть салат щедрым слоем сыра.

    Морковь почистить, нарезать ровные, тонкие кружочки и сделать стрелку для часов. Выложить кружочки и стрелки на салат.

  • Украсить салат зеленью и нарисовать майонезом цифры.

    Наш праздничный салат «Новогодние часы» готов.

    Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о