Салат «Новогодняя еловая веточка» Ваши гости будут приятно удивлены)

Салат "Новогодняя еловая веточка" Ваши гости будут приятно удивлены)

Салат «Новогодняя еловая веточка». Эффектный салат на новогоднем столе. Очень вкусный, острый и одновременно свежий. Украшение салата занимает время, но оно с лихвой окупится)

Ингредиенты

  • свекла вареная 1 шт.
  • морковь вареная 2 шт.
  • сердце 500 гр.
  • грибы маринованные 100 гр.
  • яблоко 1 шт.
  • соус:
  • маринованный огурец 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез 152 гр.
  • для украшения:
  • немного свеклы, моркови, яйцо и укроп.

Способ приготовления

  • 1. Приготовить соус: измельчить огурцы и чеснок в комбайне и смешать с майонезом.

    2. Натереть на терке отварную свеклу и выложить на тарелку первый ряд салата в виде веточки и елочных игрушек.

    3. Выложить соус вторым слоем.

    4. На соус выложить мелко нарезанное отварное сердце.

    5. Выложить соус четвертым слоем.

    6. На соус выложить натертую на терке морковь.

    7. Соус.

    8. Следующий слой — маринованные грибы.

    9. Соус.

    10. Последний слой — натертое на мелкой терке яблочко.

  • Украсить веточку укропом. А шарики свеклой, морковью, белком и желтком.

    Приятного аппетита!!!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о