Салат с рисом на зиму Завтрак туриста

Салат с рисом на зиму Завтрак туриста

Невероятно вкусный и сытный салат с рисом готовится очень просто,рецепт проверенный мной годами.Приготовив этот салат однажды вы будете готовить его постоянно и все будут просить у вас рецепт.

  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

  • рис -200 г
  • морковь-1 кг
  • лук-1 кг
  • сладкий перец-1 кг
  • помидоры-2 кг
  • соль-100 г
  • сахар-200 г
  • масло раст.-200 г
  • уксус 9%-80 мл

Способ приготовления

  • 1.Морковь,лук и перец порезать.
    2.Помидоры измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
    3.Обжарить в масле морковь 10 минут,добавить лук и протушить 5 минут.
    4.Добавить остальные ингредиенты все кроме уксуса,варить 45 минут.
    5.Добавить уксус в салат,проварить 5 минут.
    6.Наполнить стерильные банки салатом,закатать,перевернуть на крышку,укутать до полного остывания.
    Выход 9 баночек по 0.5 л

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о