Салат «Царский» в виде рулета

Салат "Царский" в виде рулета

Этот рецепт я нашла на нашем сайте. Очень понравился своей простотой. Вкусный, нежный. Повторила его и на Рождество. Гости в восторге!!!!

Ингредиенты

  • яйцо — 3 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • красная рыбка — 100 грамм
  • майонез, петрушка

Способ приготовления

  • Салат "Царский" в виде рулета

    Приготовление:
    Яйца, морковь и картофель отварить и остудить. Берем фольгу (можно и пергаментную бумагу) и начинаем выкладывать слоями морковь, картофель, яйцо, все слои промазываем майонезом (или сметанкой с добавлением соли), но не смачно)))

  • Салат "Царский" в виде рулета

    После яичного слоя выкладываем форель.

  • Салат "Царский" в виде рулета

    Аккуратно сворачиваем всю эту красоту в рулетик и убираем в холодильник хотя бы на час, а лучше на 2 часа.

    А вот здесь хотелось бы обратить ваше внимание!!!

  • Салат "Царский" в виде рулета

    Будет намного лучше, если рыбку порезать небольшими кубиками. В видеорецепте было показано, что рыбку нарезали тонкой соломкой… так сделала и я. Но когда разрезала нежный рулет, то именно нарезанная соломкой красная рыбка подпортила вид в разрезе.

  • Салат "Царский" в виде рулета

    Это вкусно!!!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of