Салат » В самое сердце»

Салат " В самое сердце"

Простой, вкусный и нежный салат.
Бюджетный и готовится из самых доступных продуктов.

Ингредиенты

  • Куриная печень 500 гр.
  • Яйцо варёное 3 шт.
  • огурец маринованный 2 шт.
  • морковь отварная 1 шт
  • чеснок 1 зуб.
  • зелёный лук 30 гр.
  • укроп 30 гр.
  • грецкий орех 3 шт.
  • сметана 5 ст.л
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

  • Салат " В самое сердце"

    Куриную печень отварить в подсоленной воде с момента закипания 15 минут.

  • Салат " В самое сердце"

    Печень остудить и натереть на крупной тёрке.
    Добавить порубленное яйцо.

  • Салат " В самое сердце"

    Нарезать лук и добавить 3 ст.л. сметаны. Подсолить. Перемешать.

  • Салат " В самое сердце"

    Выложить слоем в тарелку.

  • Салат " В самое сердце"

    Огурцы натереть на крупной тёрке и уложить поверх
    первого слоя.

  • Салат " В самое сердце"

    Отварную морковь натереть на мелкой тёрке с зубчиком чеснока.
    Добавить 2 ст.л сметаны. Перемешать. Подсолить по желанию.

  • Салат " В самое сердце"

    Выложить морковь на огурцы.
    Посыпать рубленными грецкими орехами.

  • Салат " В самое сердце"

    Сверху посыпать укропом.
    Приятного аппетита!!!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о