Шашлыки из фарша со слоеным тестом на шпажках

Шашлыки из фарша со слоеным тестом на шпажках

Очень простой и вкусный рецепт шашлыков, чтобы побаловать ваших любимых)

Ингредиенты

  • фарш мясной — 500 г
  • тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • соевый соус — 3 ст. ложки
  • перец черный — по вкусу
  • лук репчатый — 1 шт
  • чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления

  • Натираем лук на терке и кладем в фарш. Добавляем соевый соус, перец, давленный чеснок. Можете посолить ,если любите соленое, но соевый соус сам по себе достаточно соленый. Фарш хорошо перемешиваем и убираем на 30 минут в холодильник. Далее формируем фрикадельки небольшие по 4 шт на шпажку. Немного раскатываем тесто и нарезаем полосками. шпажки предварительно вымачиваем в воде пару минут, нанизываем на них фрикадельки, обматывая их ленточкой из теста. Смазываем противень маслом, выкладываем на него шпажки с фаршем и тестом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до готовности, примерно 30-40 минут. Приятного аппетита!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

Notify of
avatar