Шоколадный кекс с творожно-ягодной начинкой

Шоколадный кекс с творожно-ягодной начинкой

Невероятно вкусный кекс. Шоколадное сочетание с ягодной кислинкой.Попробуйте приготовить и вам обязательно понравится!!!

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1 ст.л какао
  • 25 грамм рисовой муки
  • 25 грамм овсяной муки
  • 35 грамм ряженки
  • сода 1/3 ч.л
  • сахарозаменитель по вкусу
  • 280 грамм творога
  • 1 ст.л кукурузного крахмала
  • 30 грамм смородины

Способ приготовления

  • 1 Яйцо смешать с сахзамом. Добавить ряженку, муку, соду и какао-все хорошо перемешать до однородной консистенции.

  • Все ингредиенты смешать, аккуратно добавить ягоды.
    Форму смазываем маслом(я взяла кокосовое),на дно выкладываем 2/3 теста, сверху добавляем весь творожный слой, затем выкладываем оставшуюся часть шоколадного теста. Ставим в духовку при 180 градусах на 30-40 минут. Достаем и даём полностью остыть. Перекладываем на тарелку и убираем в холодильник(лучше на ночь). Приятного аппетита!!!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о