Сливовый пирог с творожной начинкой.

Сливовый пирог с творожной начинкой

Быстро, просто и вкусно!

Ингредиенты

  • 1,5 стакана муки
  • 3 яйца
  • 50 гр. сахарной пудры
  • 200 гр. творога

Способ приготовления

  • Взять размягченное сливочное масло, добавить сахарную пудру, слегка взбить.

  • Одно яйцо и просеянную муку и добавить к сливочной массе и замесить мягкое песочное тесто.

  • Обернуть плёнкой и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Сливы помыть, удалить косточки.

  • Для творожной заливки, яйца взбить с сахаром, добавить творог и все перемешать.

  • Тесто достать из холодильника, выложить в форму,(я это делаю руками).

  • Выложить на тесто сливы и между ними ложкой распределить творожный крем.

  • Запекать в разогретой духовке 40 минут, при 180 градусов.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of