Сочная утка в медово-соевом соусе

Сочная утка в медово-соевом соусе

Утка готовиться как говяжий стейк, с любой степенью прожарки, в зависимости от ваших предпочтений, главное очень быстро. Главное-не пересушить, тогда она получается мягкой нежной и очень сочной.

  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • утиная грудка 2 шт
  • специи по вкусу
  • соевый соус 10 мл
  • мед 50 гр
  • яблоко 2 шт

Способ приготовления

  • Утиную грудку обжарить с обеих сторон на сухой сковороде и на медленном огне, предварительно приправив специями. Порезать яблоки на дольки и обжарить на вытопившемся утином жире. Переложить все в форму для запекания. Яблоки и утку смазать медом и сбрызнуть соевым соусом. Запекать 10 минут.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о