Суп -лапша с курицей

Суп -лапша с курицей

Ароматный и питательный супчик.Подходит для детского питания.

Ингредиенты

  • Яйчная лапша
  • Луковица
  • Морковь
  • Соль и черный перец
  • Укроп
  • Куриные яйца
  • Любые части курицы

Способ приготовления

  • Мясо (у меня были крылья и грудка) моем, заливаем холодной водой, добавляем очищенную луковицу и ставим на огонь.Варим до готовности мяса, периодически снимая пену и при необходимости доливая воду

  • Суп -лапша с курицей

    Получившийся бульон процеживаем,кладём в него нарезанную соломкой морковь и сново ставим на огонь

  • Варим вкрутую яйца

  • Когда морковь станет мягкой,добавляем мясо,отделенное от костей и нарезанное мелкими кусочками и лапшу

  • Продолжаем варить до готовности лапши, подаём с мелконарезанным укропом и половинками яиц

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of