Свиные ребра под соусом bbq

Свиные ребра под соусом bbq

Как всегда простой рецепт. Свиные ребра в духовке. Готовятся просто и быстро, при этом они получаются очень вкусные !

Ингредиенты

  • Свиные ребра — 1 кг.
  • Гранулированный чеснок – 1 ст.л.
  • Сладкая паприка – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Красный чили перец – 1 ч.л.
  • Соус BBQ

Способ приготовления

  • Свиные ребра под соусом bbq

    Сначала предлагаю подготовить смесь специй. Для этого в небольшой чашечке надо смешать 1 ст.л. гранулированного чеснока, 1 ст.л. сладкой паприки, 1 ст.л. соли и 1 ч.л. красного чили перца.

  • Свиные ребра под соусом bbq

    Далее берем ребра, я специально приобрел кусок с толстой мясной прослойкой. Зачищаем его от всех пленочек. Наносим на него смесь специй. Герметично заворачиваем ребра в фольгу и отправляем в духовку, заранее разогретую до 180 градусов на 1 час.

  • Свиные ребра под соусом bbq

    После этого надо открыть фольгу, слить лишний сок и обильно обмазать ребра соусом bbq со всех сторон. Далее отправляем ребра в духовку не заворачивая их в фольгу, на 20 минут.

  • Свиные ребра под соусом bbq

    По истечению указанного времени ребра полностью готовы ! Самое время их порезать и подавать на стол ! Приятного аппетита !

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of