Сырные палочки. Быстро готовятся, моментально съедаются

Сырные палочки. Быстро готовятся, моментально съедаются

Рецепт очень быстрого блюда на основе плавленого сырка. Палочки очень быстро готовятся и ещё быстрее съедаются. Подходят для чаепития, а так же могут служить закуской к пиву. По структуре похожи на пончики.

  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • сырок плавленый — 1шт.(100 г),
  • яйцо — 1 шт,
  • сметана — 2 ст.л,
  • сода — 1/4 ч. ложки,
  • мука — 170 г,
  • зелень по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • масло растительное для жарки.

Способ приготовления

  • Все ингредиенты измельчить в блендере. Добавить муку и соду — замесить тесто. Как только тесто загустеет и блендеру станет тяжело работать, выложить тесто на стол с мукой и доделать руками.

  • Скатать из теста жгутики, толщиной с палец. При необходимости руки и стол смазать растительным маслом.

    Нарезать жгутики кусочками. Обжарить в масле с четырёх сторон, переворачивая или во фритюре.

  • Подавать с любым соусом. Для этого я смешиваю в блендере 2 ст.л густой сметаны, зеленый лук, соль, специи, можно добавить зелень.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о