Сырный пирог-улитка с кунжутом

Сырный пирог-улитка с кунжутом

В кулинарную книгу

Оригинальный пирог-улитка. Не требует особых трудовых затрат, достаточно купить в магазине слоеное тесто и натереть сыр.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное

    400 г

  • сыр твердый

    200 г

  • сыр творожный

    100 г

  • яичный желток

    2 шт.

  • кунжут

    1 ст.л.

Приготовление:

  • Твердый сыр натереть, готовое слоеное тесто немного раскатать и нарезать полосками шириной три-четыре сантиметра.

  • На каждую полоску намазать творожный сыр и посыпать твердый. Аккуратно завернуть, края защипать, чтобы получилась фаршированная колбаска.

  • Все колбаски выложить в круглую форму в виде улитки, смазать немного взбитым желтком, посыпать семенем кунжута.

  • Поставить пирог в разогретый духовой шкаф на 20 минут. Температура приготовления – 180 градусов.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о