Продукты, необходимые для приготовления:
Горький шоколад – 50 г
Чернослив – 50 г
Курага – 50 г
Апельсин – 1 четвертинка вместе с кожурой
Лимон – пара долек
Семечки – 2 ст.л.
Какао – 1/2 ч.л.
Корица – 1/2 ч.л.
Молотый имбирь – 1/2 ч.л.
Как готовить:
Замочить на несколько минут в кипятке чернослив и курагу (для размягчения), хорошо отжать. Нарезанные апельсин и лимон перемешать с сухофруктами, измельчить массу в блендере. Добавить семечки, какао, корицу, имбирь, хорошо перемешать. Сформировать конфеты из массы мокрыми руками. Растопить на водяной бане шоколад, обмакнуть со всех сторон конфеты в шоколаде и поставить на полчаса в морозильник для застывания.
Приятного аппетита!
