Тираспольские рулетики

Тираспольские рулетики

Быстрый и простой рецепт приготовления свинины. Можно обжаривать рулетики в сковороде, но я использовала для этого мультиварку.

  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Свинина (корейка без косточки) — 3 шт. (800 г)
  • Чеснок — 6 зубчиков
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Способ приготовления

  • Тираспольские рулетики

    Порционные куски свинины положить в пакет и отбить.

  • Тираспольские рулетики

    Посыпать с 2-х сторон солью и перцем. Смазать с одной стороны рубленым чесноком.

  • Тираспольские рулетики

    Плотно скрутить. Заколоть деревянными шпажками.

  • Тираспольские рулетики

    Включить «Мультиповар» на 160 градусов.

    Налить и нагреть растительное масло.

    Положить рулетики в разогретое масло.

  • Тираспольские рулетики

    Обжарить рулетики со всех сторон. У меня на это ушло 25 минут.

  • Тираспольские рулетики

    Готовые рулетики выложить на блюдо.

  • Тираспольские рулетики

    Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

Notify of
avatar