Тонкие блинчики из гречневой и пшеничной муки

Тонкие блинчики из гречневой и пшеничной муки

В кулинарную книгу

Гречневая мука капризна, чтобы блинчики получились действительно тонкими, к ней придется добавить немного обычного продукта.

Ингредиенты:

  • молоко

    400 мл

  • мука гречневая

    90 г

  • мука пшеничная

    60 г

  • яйца

    3 шт.

  • масло растительное

    2 ст.л.

  • сахар

    1 ст.л.

  • соль

    ½ ч.л.

  • сода

    ¼ ч.л.

Приготовление:

  • Замесить тесто из гречневой и пшеничной муки, сырых яиц, молока, сахарного песка, соли, пищевой соды, растительного масла.

  • Оставить на полчаса, затем выпечь на смазанной сковороде с двух сторон.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о