Тонкие блинчики

Тонкие блинчики
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 280 гр муки
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 500 мл молока
  • 3 ст. л. растительного масла + для жарки

Способ приготовления

  • В миске слегка взбить венчиком яйца с сахаром и солью. Добавить половину молока, перемешать.

  • Понемногу добавить муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны.

  • Добавить остальное молоко и тщательно перемешать. Добавить масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.

  • Нагреть чугунную сковороду, смазать растительным маслом и жарить блины с двух сторон. Выкладывать их стопкой, смазывая маленьким кусочком сливочного масла.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of