Торт «НАПОЛЕОН» без выпечки из печенья «Ушки». Заварной крем для торта

Торт "НАПОЛЕОН" без выпечки из печенья "Ушки". Заварной крем для торта

Торт «Наполеон» по праву является моим из самых любимых. Хочу предложить вам простой вариант его приготовления из печенья «Ушки» с заварным кремом. Если дать постоять торту ночь, он станет настолько нежным, что прям будет таять во рту…

Ингредиенты

  • Печенье «Ушки» 800-1000гр.
  • Сахар-200гр.
  • Молоко-1л
  • Ванилин-1гр
  • Слив.масло-150гр.
  • Мука-6 ст.л.
  • Яйцо-3шт
  • Печенье «Ушки» для обсыпки 5 шт.

Способ приготовления

  • Торт "НАПОЛЕОН" без выпечки из печенья "Ушки". Заварной крем для торта

    Приготовление заварного крема. Молоко (500 мл) вылить в мисочку. Туда же добавить яйца. Взбить миксером. Не переставая взбивать, постепенно ввести сахар, ванилин, муку.

  • Торт "НАПОЛЕОН" без выпечки из печенья "Ушки". Заварной крем для торта

    Молоко (500 мл) влить в кастрюлю. Довести до кипения. уменьшить огонь. Непрерывно помешивая,тоненькой струйкой ввести смесь, которую готовили в ШАГЕ 1. Варить до загустения (5-7 минут).

  • Торт "НАПОЛЕОН" без выпечки из печенья "Ушки". Заварной крем для торта

    В остывший крем добавить сливочное масло.

  • Торт "НАПОЛЕОН" без выпечки из печенья "Ушки". Заварной крем для торта

    Выкладываем слой печенья на блюдо, покрываем его слоем крема. Затем второй слой из печенья и крема. Повторяйте манипуляцию до тех пор, пока не закончится печенье.

  • Торт "НАПОЛЕОН" без выпечки из печенья "Ушки". Заварной крем для торта

    Последний слой торта смазать кремом. Обсыпать крошками печенья «Ушки».

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of