Трубочки с фаршем

Добавлено в закладки: 0

Очень сытная и простая в приготовлении закуска!

Понадобится:

  • 1 тонкий лаваш
  • 200 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • соль
  • черный молотый перец
  • растительное масло для жаренья

Приготовление:

1. Куриное филе, лук и помидоры пропустить через мясорубку, обжарить получившийся фарш на растительном масле в течение 5-7 минут, посолить, поперчить по вкусу.
2. Лаваш разрезать на прямоугольники, каждый промазать приготовленной куриной начинкой, свернуть трубочками.
3. Выложить на противень и выпекать в духовке при 200° С в течение 2-3 минут.

— Куриный фарш можно заменить свиным или говяжьим, добавив в него 2-3 измельченные дольки чеснока, красный молотый перец (по вкусу), щепотку тертого мускатного ореха и по 1/2 пучка зелени кинзы, базилика и укропа.

Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of