Тушёная капуста с курицей и грибами

Тушёная капуста с курицей и грибами
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • капуста 300 гр
  • куриная грудка 1 шт.
  • грибы 200 гр.
  • красный перец по вкусу
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.

Способ приготовления

  • Тушёная капуста с курицей и грибами

    Мелко нашинковать капусту. Выложить ее либо в кастрюлю, либо в глубокую сковородку (у меня сковородка).

  • Тушёная капуста с курицей и грибами

    Залить ее соевым соусом, руками хорошо перемешать. Подождать минут 5. Залить немного воды и с закрытой крышкой тушить на среднем огне минут 5.

  • Тушёная капуста с курицей и грибами

    Нарезать на небольшие кусочки курицу и отправить в сковородку. Перемешать и тушить дальше под закрытой крышкой.

  • Тушёная капуста с курицей и грибами

    Пока курочка тушится, нарезаем грибы (у меня шампиньоны), отправляем их на сковородку и по той же системе тушим под закрытой крышкой.

  • Тушёная капуста с курицей и грибами

    Мелко нарезаем луковицу, немного красного перца и на крупной терке натираем морковь. И так же отправляем в сковородку. Хорошо перемешать и под крышкой тушим минут 10-15.

  • Тушёная капуста с курицей и грибами

    Вот в такую яркую красоту добавляем еще красок в виде томатной пасты. Перемешиваем и тушим минут 5. Проверяем курицу на готовность и если готова, снимаем с плиты.

  • Наш полезный и низкокалорийный ужин готов. Приятного аппетита!!!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о