Творожно-йогуртовая запеканка с яблоками и изюмом

Творожно-йогуртовая запеканка с яблоками и изюмом

В кулинарную книгу

Порционные, небольшие запеканки, приготовленные в силиконовых формочках. Можно проявить фантазию, украсить выпечку интересно, с выдумкой.

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный

    150 г

  • йогурт натуральный

    125 г

  • яблоки

    100 г

  • лимонный сок

    1 ст.л.

  • изюм без косточек

    10 г

  • мука овсяная

    10 г

  • ванилин

  • корица молотая

Приготовление:

  • Нарезать яблоки некрупными кубиками, полить лимонным соком, чтобы не почернели. Добавить в массу молотую корицу, ванилин, изюм и перемешать.

  • Отдельно приготовить массу из творога, овсяной муки и йогурта.

  • Обе смеси соединить, еще раз перемешать.

  • Массу выложить в формочки из силикона, поставить в духовку, печь в течение получаса или чуть больше при температуре 180 – 200 градусов.

  • Остудить десерт в формочках, осторожно вытащить, посыпать молотой корицей и подать к столу.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of