Основное меню

Творожно-йогуртовая запеканка в духовке

Творожно-йогуртовая запеканка в духовке

В кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • творог

    500 г

  • ягоды (замороженных или свежих)

    200-300 г

  • йогурт

    200 г

  • яйца

    2 шт.

  • мука

    ¼ стакана

  • сахар

    6 ст.л.

  • ванильная эссенция

    1 ч.л.

  • масло сливочное (для смазывания формы)

  • кленовый сироп (жидкий мёд)

Приготовление:

  • Нагреть духовку.

  • Взбить яйца, творог, сахар до однородности.

  • Добавить йогурт, ванильную эссенцию. Взбить. Насыпать муку, взбить до однородности. Должна получиться пышная масса.

  • Положить в тесто ягоды. Осторожно размешать. Если ягоды замороженные, то не размораживать.

  • Намазать формочки сливочным маслом. Разложить массу в формочки.

  • Отправить на 40 минут в духовку.

  • Окунуть ягоды в кленовый сироп или жидкий мед. Украсить запеканку.

Оцените рецепт:

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о