Вареники-галушки с творогом и сыром

Вареники-галушки с творогом и сыром

Это блюдо готовится из мягкого картофельного теста,а в качестве начинки предлагаю вам соленый творог с сыром.Надеюсь,вам понравится.

  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • сыр 70 гр
  • творог 200 гр
  • чеснок 1 зуб
  • укроп по вкусу
  • картофельное пюре 150 гр
  • яйцо 1 шт
  • мука 150 гр

Способ приготовления

  • В картофельное пюре добавляем яйцо, соль и муку, замешиваем мягкое тесто.

    Сыр трем на терке, добавляем творог, чеснок, укроп и соль, перемешиваем.

    Раскатываем прямоугольник из теста,выкладываем небольшими порциями начинку на край теста .Накрываем другой частью, залепляем.

    Намечаем места разрезов и разрезаем. По необходимости, залепляем с помощью вилки.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of