Венский Яблочный Штрудель

Венский Яблочный Штрудель

Очень вкусный яблочный штрудель, который сможете приготовить без особых хлопот из простых продуктов, которые всегда есть под рукой.

  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

  • 400 гр муки
  • 250 гр сливочного масла или маргарина
  • 200 мл сливок
  • 0,5 ч.л соли
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 600 гр яблок
  • 2-3 ст.л сахара
  • 1 ч.л корицы

Способ приготовления

  • Смешать ингредиенты для теста. А именно: муку, масло, соль, разрыхлитель и сливки. Затем охладить тесто 30 минут в холодильнике. Раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной 5-7 мм. Для начинки порезать яблоки пластиками, посыпать сахаром и корицей. Перемешать и дать соку стечь. Выложить начинку колбаской на тесто и свернуть в рулет.
    Выпекать в предварительно разогретой до 160-180 градусов духовки до готовности. Около 1 часа.
    Приятного аппетита!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о