Вкуснейшие Новогодние пирожные. Праздничный рецепт без выпечки

Вкуснейшие Новогодние пирожные. Праздничный рецепт без выпечки

Новогодние вкусняшки! Готовим замечательные праздничные пирожные без выпечки! И взрослые, и дети будут очень рады такому Новогоднему десерту! Готовиться очень легко, повторяйте на здоровье! Поверьте, друзья, это действительно волшебный, новогодний десерт!

Ингредиенты

  • печенье (сливочное) 300 гр
  • сливочное масло 120 гр
  • творог 600 гр
  • сливки (10%) 300 мл
  • сахар 200 гр
  • желатин 20 гр
  • шоколадка 1 шт (украшение)
  • кокосовая стружка (украшение)
  • сгущенное молоко (украшение)
  • кондитерская посыпка (украшение)

Способ приготовления

  • Печенье измельчаем в блендере, сливочное масло растопим в микроволновке
    Соединяем крошку от печенья и масло, хорошо всеперемешиваем

    Подготовленную крошку (по 1 столов. лож.) выкладываем на дно силиконовой формы для маффин. Хорошо утрамбуем, это и будет основание наших пирожных.
    Основы в форме отправляем в холодильник, пусть застынут

    Готовим творожное суфле. Заранее замочите желатин в холодной воде (100 мл)
    Творог, сахар, сливки и измельчаем погружаемым блендером

  • В творожную массу вводим растопленный и остывший желатин (частями). Продолжаем перемешивать блендером

    Творожное суфле заливаем на песочную основу
    Ставим в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

    Для украшения (декорирования) шоколадку поломаем на кусочки и в кондитерском мешке отправим в микроволновку до полного размягчения

    На подготовленный трафарет елочек (в файле) наносим растопленный шоколад
    Пока шоколад не застыл добавьте кондитерской посыпки (даем застыть)

  • Застывшие пирожные достаем из формочек и бока смазываем сгущенным молоком
    Обсыпаем (бока) кокосовой стружкой, а сверху кладем шоколадные елочки

    Вот такие нарядные, вкуснейшие пирожные у нас получились! Новогодний десерт готов! Всех с наступающими праздниками!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о