Вкуснейшие рыбка судачок к новогоднему столу

Вкуснейшие рыбка судачок к новогоднему столу

Рыба очень полезна для организма, хочу предложить вам эту вкуснятину к новогоднему столу, у меня были маленькие чудачки (на Кубани у нас называют пасулки). Не множко хлопотное приготовление, но наша рыбка этого стоит потому что получается такая вкуснятина просто супер смету моментально со стола и попросят ещё приготовить. Время приготовления: 1 час 30 мин.

Ингредиенты

  • 5 шт. судачков (по 300-400гр.)
  • 2ст.л. майонез
  • 1ст.л. соли
  • Щепотка душистого перца
  • 1ч.л. приправа для рыбы
  • 1шт. лимон (средний)
  • Пучок петрушки
  • 50гр. растительное масло

Способ приготовления

  • Рыбу чистим, убираем внутренности, моем. Делаем маленькие надрезы по спинке, солим и остовляем на 30 минут в соли. По истичению время промываем рыбу под проточной водой обтираем насухо салфеткой.

  • Натираем нашу рыбку солью, перцем, приправой для рыбы и смазываем каждую рыбку майонезом. Достаем противень застилаем бумагой для выпечки смазываем растительным маслом.

  • Укладываем рыбу на противень. Моем зелень петрушки и лимон. Режим лимон на дольки и закладываем в брюшко рыбы и зелень целыми стеблями, оставшийся лимон взбрызгнуть на рыбу. Вот и всё отправляем нашу красивую рыбку в заранее разогретую духовку до 200°и запекаем при 180°40-50 минут. Готоую рыбу вынимаем из духовки перекладывание на поднос ииии наслаждаемся её изумительным не обычным вкусом. Приятного аппетита! С Наступающим ВАС НОВЫМ ГОДОМ!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о