Японский омлет рулетом

Японский омлет рулетом

Очень яркое, красивое и вкусное блюдо, хотя для приготовления нужны самые обычные продукты.

Ингредиенты

  • яйца 4 шт
  • молоко 3 ст.л.
  • половина слакого перца
  • зеленый лук
  • сыр 50 г
  • свежая зелень
  • по вкусу соль

Способ приготовления

  • Все овощи и зелень мелко нарежьте.
    Яйца разболтайте с молоком и солью и добавьте овощи.
    Разогрейте сковороду с маслом и вылейте тонкий слой омлетной массы, сверху насыпьте сыр.
    Сверните рулет и отодвиньте к краю сковороды, опять подлейте яичную массу, насыпьте сыр и подождите, пока будет готов. Сворачивайте так, пока не закончатся яйца.
    Разрежьте готовый рулет поперек и подавайте.
    Тонкости и нюансы приготовления смотрите в видео ролике.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of