Закуска из баклажан с болгарским перцем

Закуска из баклажан с болгарским перцем

Очень вкусная закуска из баклажан с болгарским перцем. Готовится быстро и просто!!!!

  • Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • 4 небельших баклажана
  • 2 болгарских перца разного цвета
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 небольшой пучек укропа

Способ приготовления

  • Закуска из баклажан с болгарским перцем.
    Юаклажаны нарезать тоненька в доль. Болгарский перец нарезать соломкой. Баклажаны обжарить до золотистого цвета. Укроп мелко порубить, добавить в майонез и выдавить через пресс 1 зубчик чеснока. Заправку перемешать. На обжаренный слайс баклажана намазать заправку, положить 2 кусочка болгарского перца и свернуть в рулетик. Рулетики их баклажан выложить на блюдо и посыпать укропом.
    Приятного аппетита!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

Notify of
avatar