Закуска из лаваша за 15 минут. Лаваш с начинкой

Закуска из лаваша за 15 минут. Лаваш с начинкой

Вкусная и сытная закуска из лаваша с начинкой.
Приготовить такой лаваш с начинкой не составит никакого труда, а приготовление займет всего 15 минут.
Лаваш с колбасой, помидорами и сыром можно подавать на стол как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты

  • лаваш — 3 листа
  • мука- 2 ч. л.
  • помидор — 2-3 шт
  • сыр плавленный — 200 г
  • колбаса — 250 г
  • укроп — 1 пучок
  • яйцо — 2 шт
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления

  • Сначала все подготовим. Колбасу нарезаем небольшими кубиками. Помидор тоже режем кубиками.
    Мелко нарезаем укроп.
    На каждый из трех листов лаваша намазываем плавленый сыр с одной стороны.
    На первый лаваш, смазанный сыром, равномерно выкладываем половину всего укропа, порезанной колбасы и помидора.
    Накрываем вторым листом лаваша с сыром и выкладываем всю оставшуюся начинку.
    Сверху накрываем третьим листом лаваша, намазанной стороной вниз.
    Лаваш с начинкой разрезаем на порционные куски.
    Теперь приготовим кляр. В большую миску разбиваем два яйца, насыпаем 2 ч. л. муки и перемешиваем.
    Каждый кусочек начиненного лаваша обмакиваем с двух сторон в кляр.
    Жарим с двух сторон до румяной корочки.
    Готовую закуску выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
    Вот такая вкусная получилась закуска из лаваша с колбасой и помидорами. Подавать ее на стол можно как в теплом, так и в холодном виде.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о