Закуска из помидоров с чесноком

Закуска из помидоров с чесноком и хреном называется в нашей семье «огонек». Обожаю ее за остроту и превосходный вкус, а готовить ее очень просто, и уже через пару часов можно кушать.

Ингредиенты:

  • хрен — 300 гр.;
  • чеснок — 5 зубков;
  • помидоры — 5 шт.;
  • подсолнечное масло — 100 мл.;
  • соль по вкусу.

Закуска из помидоров с чесноком. Пошаговый рецепт

  1. Корень хрена очистите. нарежьте кусочками.
  2. Помидоры вымойте и нарежьте.
  3. Чеснок очистите.
  4. Измельчите на мясорубке помидоры, чеснок и корень хрена.
  5. Добавьте подсолнечное масло, посолите и уберите в холодильник на 3 часа.

Можно такую закуску из помидоров и в суп добавлять и так в прикуску, получается остренько и вкусно! Рекомендую.

Автор рецепта — Татьяна Соломко

Загрузка…

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of